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grana padano

Grana Padano cheese

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300 gr PORTION grana padano 16 months

Souvent comparé au parmesan le grana padano est un fromage italien traditionnel à base de lait de vache, à  pêt pressée cuite , produit dans les vallées d'Italie septentrionale 

Depuis le 1é juin 1996 la dénomination Grana Padano est protégée au niveau européen par une AOP